Tea Cook(ティークック) 春夏商品

Produced by Nico Okinawa

医食同源が根付く沖縄の食文化。
そんな沖縄の知恵を拝借した本品。
その時々の季節を食で楽しんでいただく為に、
旬の食材を集めました。
ティータイムからクッキングタイムまで、
あらゆる食のシーンに活躍する優れものです。

沖縄産フルーツの葉にハーブをブレンドしたオリジナルの
ブレンドティー。砂糖を使用せず希少糖やオリゴ糖などで
優しい味わいに仕上げたフルーツソース。
そしてスパイスや濃厚な黒糖蜜。そんな多彩な沖縄食材の
魅力をセットに。
付属のオリジナルレシピも季節によって変わる為、
料理好きの方にはたまらないお土産品です。

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お茶するひと時から、お料理の楽しみまで

季節ごとに変わる旬な素材をお楽しみください。

調理例:季節の野菜と召し上がれ簡単スーチカー(写真はスーチカーと春キャベツのパスタ)

パッションフルーツソース
パッションフルーツの果汁と種をたっぷりと使用した
フルーツソースは砂糖を使用せず
濃縮リンゴ果汁とオリゴ糖、希少糖を加え仕上げました。
パッションフルーツ葉ブレンドティー
香り豊かで爽やかな後味を感じていただく為に
パッションフルーツの葉にオレンジピール、オレンジリーフ、レモングラスをブレンドしました。
ピパーツ
ヒハツモドキと呼ばれるコショウ科の植物。甘い香りと
コショウのような刺激が特徴のスパイスです。
生姜粉末
沖縄県産100%使用した生姜粉末。
粉末なので色々な料理に合わせてご利用ください。

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