パインアップル ガトーショコラ 春夏商品

Produced by 南風堂

旬の沖縄産フルーツを
たっぷりのせた黒糖ベースのガトーショコラ。

カラフルな表面の沖縄産フルーツは見た目も鮮やか。
生地とフルーツをつなぐ役割を果たすアイシングには
沖縄産シークヮーサーを使用しています。
沖縄の大自然なくしては語れない本品の存在。
その重量感はもらう方々も思わず驚くボリューム。
高級感ある箱も特徴の一つです。
たっぷりとトッピングされた沖縄産フルーツの合間を
カットして皆さんで分けて召し上がりください。

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沖縄県産パインアップルが黒糖の風味を引き立てます。

キラキラ輝くエメラルドブルーの海。サンサンと降りそそぐ太陽の光。
沖縄の自然の恵みをたっぷり受けて育ったパインアップル、黒糖、シークヮーサー。
沖縄の旬をお楽しみください。

パインアップルガトーショコラの写真

パインアップル
果実の形が松かさ(Pine)のよう、味は甘酸っぱいりんご(Apple)のよう、ということから名付けられたパインアップル。国内産のほぼ100%が沖縄県産で、中でも北部やんばるは自然が豊かで「パインの産地」といわれています。
黒糖
沖縄の大地でのびのびと育ったさとうきびで作られる黒糖。沖縄では家事や畑仕事の合間に食べたり、お料理やおやつ作りに使われたり、お菓子や常備食材としてもとても身近な存在です。ミネラルやビタミンが豊富に含まれ、沖縄長寿の秘訣のひとつです。
シークヮーサー
沖縄方言で「シー」は「酸」、「クヮーサー」は「食べさせる」を
表し「酸を食べさせる」という意味です。果汁を飲み物や料理などに使用し、沖縄の家庭で昔から愛用されてきた沖縄固有の柑橘です。

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